Mieux présenter ses produits au sein d'une Boutique Paysanne (Ganges)

Suite de la formation de mars et novembre 2011

Objectif :
En prévision de l’agrandissement du magasin en 2012, améliorer l’organisation et la présentation des produits.

Contenu :
Le matin :
- Bilan visuel en magasin de 9h à 10h. Évaluer l'application des décisions prises lors des précédentes journées de formation
- En salle de l'Horloge à la mairie de 10h à 11h45. Amener le groupe à repérer les points faibles et à proposer des améliorations

L'après midi:
Entre 13h et 17h30 en magasin. Appliquer les concepts de la vente et du comportement du consommateur à l'aménagement de la boutique

Méthode
Valorisation de l'expérience des membres qui tiennent la boutique à tour de rôle
Références aux apports théoriques des premières journées
Synthèse collective