Concevoir et mettre en oeuvre son plan de biosécurité en élevage de volailles

Objectif :
Connaître les caractéristiques du virus Influenza aviaire, ses modalités de propagations et les risques qui sont liés, pour comprendre les enjeux de prévention. Élaborer et gérer un plan de biosécurité sur son exploitation pour mettre en œuvre les bonnes

Enjeux :
Un arrêté de biosécurité du Ministère de l'agriculture impose à tous les éleveurs de volailles le renforcement des mesures sanitaires sur leurs élevages et le suivi de formations pour leur mise en œuvre.

Contenu :
Situation épidémiologique actualisée de l'influenza aviaire.
Présentation de l'arrêté de Biosécurité du 08/02/2016:
contenu, obligations de l'éleveur, mesures d'hygiène, etc. Mesurer ses impacts sur les exploitations fermières.
Les caractéristique du virus "Influenza aviaire".
Définition de la biosécurité et compréhension de ce qu'est un plan de biosécurité en élevage.
Présentation du guide des bonnes pratiques en biosécurité avec études de cas.
Conception du plan de biosécurité en fonction de la situation des stagiaires.
Proposition d’aménagements et aide à la mise en œuvre des bonnes pratiques d’hygiène et du plan de biosécurité.
Plan de nettoyage et désinfection sur sa ferme: calcul de surfaces, de doses, de temps.
Échanges de solutions, de difficultés, d'exemples.

:
Éleveurs de volailles fermiers et porteurs de projet de Lozère et départements limitrophes.