Les Extraits naturels et végétaux en maraîchage

Objectif :
Cette formation permet d'acquérir des techniques favorisant une évolution progressive des pratiques professionnelles, d'apprendre à faire un extrait végétal fermenté et d'en acquérir de l'autonomie.

Contenu :
Acquérir une autonomie de production
Apprendre à utiliser ces bases techniques dans sa propre activité agricole

Contenu :
Définition et connaissance des principales plantes utiles et de leurs propriétés (ortie, consoude, prêle, fougère, ail...)
Apprendre à fabriquer un bon purin.
Connaître les autres types d'extraits (décoction, infusion, macération).
Définir des extraits naturels à base de végétaux : quelles utilisations par les jardiniers, les collectivités et les agriculteurs, quels champs d’applications.
- Appréhender la stimulation de la croissance, renforcement des défenses immunitaires des végétaux, les modes d’applications.
- Produire un extrait fermenté de plantes : stades de récoltes et partie de la plante utilisée, techniques optimales d’extractions.
- Définir les conduites d'utilisation au jardin et au potager.