Améliorer sa productivité en maraîchage AB: aspects techniques, organisationnels et économiques

Public visé:
Maraîchers installés ou en cours d'installation dans le Gard

Objectif :
Améliorer sa productivité en maraîchage AB: aspects techniques, organisationnels et économiques

Pre-requis :
Aucun pré-requis

Contenu :
Elle est destinée aux jeunes installés sur des fermes de petite surface en maraichage diversifié et désireux de pouvoir partager entre paysans.
Formation de 2 jours, 1 journée = 1 analyse de ferme, soit pour chaque journée :
- analyse du fonctionnement de la ferme visitée (calendrier de production, itinéraires techniques, matériel, organisation production/ commercialisation…),
- mise en lumière les choix stratégiques réalisés par le paysan
- travail sur une thématique spécifique (selon la ferme visitée)
- faire le lien avec sa propre situation et ses objectifs personnels et professionnels.
Plus qu'une simple visite de ferme, les éléments techniques et organisationnels relevés vous permettront de réfléchir à votre propre stratégie d’évolution.

Méthodes et moyens pédagogiques:
Visites de fermes, analyses de pratiques, travail en groupe, métaplan.

Moyens matériels:Travail sur paperboard.

Modalités d'évaluation des acquis :
Un formulaire d'auto-évaluation des acquis est distribué à chaque stagiaire en fin de formation.

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.

Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.