De l'idée au projet - 2 la conception de la ferme

Objectif :
Etre capable de concevoir un système de production en agriculture paysanne intégrant les notions de base et les différentes composantes en lien avec la production

Pre-requis :
Pas de pré-requis demandé

Contenu :
Nous proposons une formation pratique collective et vivante pour concrétiser votre projet d’installation en milieu rural.
Ce module est construit sur la base de 2 journées de formation par semaine (en principe le mardi et le jeudi).Des visites et des rencontres avec les professionnels complètent les apports théoriques et les supports de formation. La formation est validée par une attestation individuelle.

Contenu:
Visites de plusieurs fermes et de différents ateliers (cultures végétales et animales), retour sur expérience de l’installation de la part de paysans installés
Notions fondamentales agricoles utiles à son projet
Des outils collectifs envisageables : CUMA, atelier collectif
Le travail en commun : réflexion préalable, possibilité et rencontre avec des paysans installés à plusieurs
La commercialisation : les circuits , choisir sa commercialisation
Diversification de l'activité agricole : l'accueil sur à la ferme
La production en bio : mode de production, certification et agrément
Bilan de formation en fin de module