Aborder sa récolte en PPAM : objectifs et clés de réussite

Public visé:
Agriculteurs et porteurs de projets

Objectif :
- Comprendre les composantes du rendement des principales PPAM, et comment les facteurs climatiques et pédologiques jouent sur la quantité d’huiles essentielles extraites
- Connaître les conditions à respecter permettant de s’assurer d’une 2ème ou 3ème coupe dans l’année, en équilibre entre rendement et pérennité de la plante.
- S’approprier une méthode d’évaluation et gestion de ses cultures, pour réussir la valorisation de son atelier.
- Être capable de régler son matériel pour n’exporter que ce qui est nécessaire, et s’assurer un chantier rapide.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
• Rappels sur le couple fertilisation/ exportation, ainsi que les composantes du rendement..
• Echange d’expérience sur la récolte et les problèmes rencontrés, mise en commun du savoir.
• Présentation des critères pour organiser le chantier de récolte en amont, puis les phases à respecter au moment de la récolte et du stockage.
• Test des connaissances économiques, circuits de commercialisation.
• Visite de terrain : rencontre avec un agriculteur réalisant les prestations de service de récolte, et récolte au champ. Partage d’expérience sur le réglage des machines, démonstration technique, évaluation in situ des conditions de la récolte.
Retrouver notre lien d’inscription sur le site www.civamgard.fr

Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.