Adapter son système de production en grandes cultures

Public visé:
Tous les producteurs de céréales et de légumineuses du Gard ou porteurs de projet intéressés par ce système de production

Objectif :
Etre capable de faire évoluer ses techniques de production pour s'adapter aux changements environnementaux et sociaux.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire.

Contenu :
Session 1 : Itinéraire technique en grandes cultures - Visite de ferme
- Tour de table : présentation des stagiaires, de leur système d'exploitation et analyse des besoins de formation
- Réalisation de l'itinéraire technique de la ferme visitée: date, type d'intervention, outils mobilisés
- Analyse des choix techniques (choix des espèces, préparation du sol, épandage de fumier, semis, entretien...)

Session 2 : Rotations et assolements
- Rotations: espèces et variétés cultivées, durées, succession, assolement annuel et pluriannuel
- Analyse des choix techniques à la lumière des impacts environnementaux visés (amélioration de la qualité du sol,
augmentation de la fertilité des sols et de leur structure, baisse de la vulnérabilité par rapport à la sécheresse)
baisse de la matière organique

Session 3 : Techniques de tri
- Présentation des choix techniques en terme de tri: types de trieurs, plaques de tri, organisation de l'espace,
organisation dans le temps, organisation du travail, manutention
- Analyse du système de tri et Confrontation de différents systèmes de tri.

Session 4 : Choix des variétés
-Présentation des choix variétaux: variétés, rendements, productivité, adaptation locale, rendement en
transformation...
- Analyse des choix variétaux et de leur impact environnementaux (résistance aux aléas, augmentation de la
biodiversité, augmentation de la productivité etc), sociétaux (réflexion globale sur les choix variétaux en interaction
avec les épisodes de sécheresse, de réduction de l'irrigation, résistance aux aléas climatique) et économiques
(comparaison des prix/productivité,Quantité d’eau/ha, coût d’investissement/économie d’eau) .Confrontation de
différents choix variétaux

Le contenu de la formation sera adaptée au profil des participants. En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.

Pour s'inscrire, contactez-nous par mail, par tél ou envoyez-nous le bulletin d'inscription. Toute inscription fait l'objet d'une confirmation écrite.

Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.