Produire ses semences potagères

Objectif :
- Connaître la réglementation sur la production de semences à la ferme.
- Être capable de choisir les variétés adaptées à ses besoins.
- Mettre en oeuvre la production de semences pour les besoins de sa ferme (culture, récolte, séchage, tri, conservation…).

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
• Historique et contexte.
• Réglementation.
• Bases botaniques.
• Choix de variétés et semences
pour la culture et la reproduction
• Hybrides et croisements, distances
et solutions, pollinisation
manuelle
• Les bisannuelles
• Relation sol et plante, semis, plans de culture
• Sélections et choix des portegraines
• Les grandes familles potagères, leurs pollinisations et modes de reproduction : Cucurbitacées, Fabacées, Apiacées, Astéracées, Solanacées, Chénopodiacées, Brassicacées.
• Récolte, séchage, tri, conservation, durée germinative, tests de germination.
• Observations de porte-graines et atelier de tri de différents types de semences.
• Questions

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