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Créée par CIVAM bio 34 le 19/09/2022 et actualisée le 07/10/2022

Microferme et permaculture en maraichage : des rêves à la viabilité

Co-organisée avec la FD CIVAM du Gard

Objectif :
Acquérir la méthodologie de diagnostic et d'évaluation de son projet de microferme,
selon une approche systémique et au travers de l'étude de cas concrets.

Enjeux :
Les projets d’installation en microfermes maraîchères biologiques sont de plus en plus courants. Mais comment s’assurer que son projet est viable ? vivable ?
Ces journées techniques se baseront notamment sur les résultats de la thèse menée par Kevin Morel (INRAE) et ceux du projet MicroMa mené par la FD CIVAM du Gard.

Contenu :
• Tour de table des projets des participants.
• Diversité des microformes, conditions de viabilité et de vivabilité des petits systèmes maraîchers (résultats de la thèse de Kevin MOREL menée sur 20micro-fermes en France et de l’étude
menée par la FD CIVAM 30 sur 10 microfermes dans le Gard).
• Présentation d’un outil d’analyse de son projet de microferme (développé par Kévin Morel).
• Approche économique des microfermes.
• Réflexion en groupe autour des projets des participants.
• Visite de deux microfermes.

Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.

Dates, lieux et intervenants
2022-11-18
09:00 - 17:00(7hrs)
30000 		Stéphanie Hosford,
Aurélie Gibert, chargées de
projet FD CIVAM 30
Céline Mendes, CIVAM Bio 34
et avec la participation de :
Kevin Morel, chercheur INRA,
spécialiste des microfermes
2022-11-25
09:00 - 17:00(7hrs)
30000 		Stéphanie Hosford,
Aurélie Gibert, chargées de
projet FD CIVAM 30
Céline Mendes, CIVAM Bio 34
et avec la participation de :
Kevin Morel, chercheur INRA,
spécialiste des microfermese

Organisateur(s)
CIVAM bio 34FD CIVAM du Gard


Financeur(s)
FEADER l\'europe s\'engage