Choisir ses couverts végétaux en maraîchage diversifié

Objectif :
Approfondir ses connaissances sur les couverts végétaux utilisés dans les rotations avec des légumes
Apprécier les caractéristiques des couverts végétaux pour choisir ceux répondant à ses objectifs de production

Enjeux :
Les engrais verts ou couverts végétaux permettent de produire de la biomasse, de la matière organique, qui sera ensuite restituée au sol pour l’enrichir et produire de la fertilité.
Cette formation permettra de choisir les cultures à implanter dans ses rotations en maraichage bio diversifié pour atteindre des objectifs de couverture du sol, maitrise de l’enherbement et diminuer le temps passé à la reprise des parcelles.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
Présentation du fonctionnement et des résultats obtenus par le collectif de maraîchers constitués en GIEE qui travaille sur les couverts végétaux en Haute-Garonne et en Ariège.
Discussion sur le choix des indicateurs de suivis des couverts végétaux et de leurs notations.
Utilisation du logiciel MERCI permettant d'évaluer les apports des engrais verts sur la fertilité du sol.
Présentation des initiatives mises en œuvre par des maraîchers bio.
Visites de parcelle de couverts végétaux cultivés sur une ferme maraîchère et discussion sur les choix des variétés et associations de cultures.

Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.