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Créée par Maison Paysanne Aude le 04/03/2024 et actualisée le 04/03/2024

CHIFFRER SON PROJET DE CRÉATION, REPRISE OU DÉVELOPPEMENT D'ACTIVITÉ EN AGRICULTURE PAYSANNE

Formation certifiante - Fiche N°RS5944

Objectif :
Être en mesure de réaliser son chiffrage dans le cadre de son projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne.

Enjeux :
Dans le cadre du parcours à l'installation en agriculture, les candidats doivent réaliser un prévisionnel de leur entreprise sur 4 ans. Ces six jours de formation permettent le chiffrage de leur projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne. Cette formation ne donne pas d'équivalences ou passerelles vers d'autres formations. Les débouchés de la formation sont : la création de son activité, création d'un nouvel atelier sur sa ferme.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
- Définir une stratégie économique et de production pour développer un ou plusieurs ateliers agricoles selon les principes de l’agriculture paysanne

- Dimensionner la taille de ses ateliers de production au regard de ses objectifs de production, de revenus ou de commercialisation, en s’appuyant sur des systèmes de production similaires présents dans son environnement et des éléments technicoéconomiques issus de la littérature professionnelle, pour construire un plan de production.

- Réaliser son plan de financement prévisionnel pluriannuel :
*Définir les investissements matériels (matériel technique, aménagements, constructions…) nécessaires au projet pour les planifier et sécuriser le démarrage de l’activité et son développement.
*Identifier les différentes sources de financement extérieures du projet (emprunt, subvention, etc…) au regard des critères d’éligibilité du porteur et/ou de son projet, pour les mobiliser et viser l’équilibre de son plan de financement.

- Évaluer la rentabilité économique de son projet d'après ses hypothèses de dimensionnement initiales en identifiant les charges et les produits liés à
l'activité, d'après des références technicoéconomiques professionnelles, sinon par la comparaison de systèmes de production similaires dans l’environnement proche, ou en calculant son coût de revient, pour élaborer son compte de résultat prévisionnel pluriannuel et vérifier la viabilité du projet.

- Construire son plan de trésorerie prévisionnel à partir du plan de production, du plan de financement et du compte de résultat prévisionnel, pour identifier les forces, faiblesses, points de vigilances et périodes critiques pour la trésorerie du projet.

Dates, lieux et intervenants
2024-03-28
09:30 - 17:30(7hrs)
La Maison des Paysans
7 Côte d\'Olemps
Maïté Gerber, animatrice-formatrice à l\'Addear 12
Marie Rabassa, animatrice-formatrice à l\'Addear 12
2024-04-04
09:30 - 17:30(7hrs)

12510 Olemps
Maïté Gerber et Marie Rabassa.
2024-05-25
09:30 - 17:30(7hrs)
La Maison des Paysans
7 Côte d\'Olemps
Maïté Gerber et Marie Rabassa,
2024-05-02
09:30 - 17:30(7hrs)

12510 Olemps
Maïté Gerber et Marie Rabassa,
2024-05-16
09:30 - 17:30(7hrs)
La Maison des Paysans
7 Côte d\'Olemps
Maïté Gerber et Marie Rabassa,
2024-05-30
09:30 - 17:30(7hrs)

12510 Olemps
Maïté Gerber et Marie Rabassa,

Organisateur(s)
Maison Paysanne Aude