Améliorer ses résultats technico-économiques en culture de concombres et courgettes bio

Objectif :
■ Connaître et être capable de mettre en pratique les itinéraires
techniques des concombres et des courgettes.
■ Connaître les principaux ravageurs et auxiliaires de ces cultures
et la lutte bio associée.
■ Comprendre les besoins en fertilisation et en irrigation et être
capable d’adapter ses pratiques.

Enjeux :
La culture du concombre et de la courgette en bio nécessite une maitrise technique délicate. Pucerons, acariens, thrips, mildiou, aleurodes… fragilisent fréquemment ces cultures. Dans un contexte de conditions climatiques excessives avec notamment des périodes de sécheresse et de fortes chaleurs, les maraîchers doivent s’adapter pour continuer de fournir des produits de qualité en quantité suffisante. Quels sont les facteurs d’amélioration possibles afin de mettre en place une gestion plus durable, préventive et agroécologique des concombres et des courgettes ?

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
• Mise en place de la culture.
• Planning de production.
• Choix variétal : les variétés utilisées en AB, variétés anciennes...
• Irrigation.
• Techniques de palissage et taille.
• Protection sanitaire : rotation des cultures, prévention, produits biologiques, protection physique, identification des ravageurs et auxiliaires.
• Données technico-économiques

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.