Solidarité Paysans est un réseau national d’associations départementales et régionales qui a pour objectif de préserver l’activité agricole et l’emploi en milieu rural, en accompagnant les agriculteurs en difficulté et leurs familles vers une sortie de crise durable.
Les bénévoles, avec le soutien des salariés, proposent un accompagnement, sans limite de durée, qui aborde tous les aspects de la situation économique, personnelle et familiale de l’agriculteur concerné.
Dans la région, Solidarité Paysans est implantée dans l'Aude et les Pyrénées-Orientales (SP 11-66), dans l'Aveyron et le Tarn (SP 12-81), dans le Gard (SP 30), en Haute-Garonne (SP 31), dans le Tarn-et-Garonne (SOS Agriculteurs en diffculté 82), dans le Gers (SP32) et dans l'Ariège (SP09). Deux antennes sont actives en Lozère et dans l'Hérault (SP Occitanie).