Horticulture bio cherche pépiniériste - gaec

La Planterie propose depuis 2020 des plants de fleurs, aromates, petits fruits et légumes. Mon objectif est de proposer à petits prix des plants bio de qualité et de vivre de cette activité principale. Pour cela, il est nécessaire de produire une grande quantité de pots, l’exploitation est donc équipées de machines : semoir
pneumatique, rempoteuse et motteuse. Les semis sont effectués manuellement (surtout fleurs) ou grâce au semoir pneumatique. Le rempotage s’effectue à la chaine en haute saison (rempoteuse). Toutes les étapes de la production sont suivies par des documents préparés en amont. La traçabilité est primordiale.
95% des plants sont produits sur place : semis ou bouturage. A titre d’exemple, environ 7000 pieds de tomates rempotés chaque année. Je vends directement sur des marchés, au magasin sur place, à des
maraichers et à un magasin bio. La clientèle s’élargit d’année en année, la demande progresse. Le chiffre d’affaire a progressé de 60% entre 2020 et 2023 mais une embauche est encore difficile à envisager.

Mon équipement :
- Machines de production horticole (aucun équipement lourd disponible)
- Deux chapelles de production
- 1 tunnel dédié à la commercialisation (magasin)
- Irrigation par deux mares et récupération des eaux de pluie

Mon offre
- Friche de 5000m² labellisée bio plate, partiellement irrigable, temporairement inondée il y a 3 ans.
- Espace pour installation d’un tunnel supplémentaire
- Matériel horticole et irrigation pe par capillaire non utilisé
- Clientèle fidélisée – espace de vente disponible sur place ou place fixe sur marchés
- Mobilhome sur place à rafraichir pour habitat provisoire – actuelle salle de pause.
- Possible mise en place d’un contrat CEFI pour découvrir l’exploitation et le secteur.

Ma recherche :
Mon activité est très saisonnière, très forte de février à juillet, j’ai besoin d’une aide pour 1 ou 2 journées de production/semaine, mais aussi en doublon sur un marché (avril/mai) ou pour des livraisons. Je suis par ailleurs disponible pour l’arrière-saison, d’août à décembre pour mise en place d’une entraide.
La clientèle augmente et l’exploitation a du potentiel pour accueillir un second exploitant. Je recherche prioritairement un pépiniériste, les clients étant en demande sur ces produits. Accepte toute autre idée adaptée au site. Une maraichère est déjà installée sur la commune et le secteur est saturé de PPAM.
Je recherche une personne motivée, énergique, ayant la tête sur les épaules et pour objectif de vivre de sa production. Premier contact par mail si possible