Créer son activité touristique sur sa ferme

Objectif :
Avoir les outils pour créer une activité touristique sur sa ferme : chambres d'hôtes, gîte rural, camping rural, table paysanne...

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
Avoir les outils pour créer une activité touristique sur sa ferme : chambres d'hôtes, gîte rural, camping à la ferme, table paysanne, visite de ferme, animation, hébergement insolite, stages...
• Avoir des outils pour créer et démarrer son activité d'accueil :
- connaitre les pratiques et attentes des différentes clientèles possibles,
- point sur les ressources de sa ferme (atouts et contraintes) : temps disponible, savoir-faire, compétences liées à l’accueil, matériel, espaces, découverte possible, etc.
- transmettre une éthique et des valeurs : intérêt et limites
- exemples d’activités d’accueil qui fonctionnent (dont 2-3 rencontres sur site de paysan.ne.s pratiquant une activité d’accueil)
- choisir un positionnement et concevoir son offre
- savoir observer l’évolution des pratiques, « rester en veille » et ajuster son offre dans le temps

• Réglementation : Définitions juridiques des différentes activités d'accueil sur la ferme (gîte, ferme-auberge, chambres d'hôtes, tables d'hôtes, camping, vente de produits, fermes pédagogiques, accueil social, etc).

• Contexte touristique de la région : chiffres clés du tourisme, savoir où trouver les informations pertinentes, être en lien et s’organiser avec les autres prestataires locaux

•Réfléchir et poser les bases de la communication et commercialisation de mon activité : présence sur internet, print (flyers, affiches, etc.), choix des réseaux, choix des modes de commercialisation

Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.