Créer un atelier de diversification en apiculture en AB -perfectionnement

Public visé:
Groupe de stagiaires présents à une des formations de bases en priorité.
La formation est ouverte également à d'autres porteurs de projets agricoles et agriculteurs aveyronnais ou des
départements limitrophes ayant un projet de développement d'un atelier de diversification en apiculture, à condition
d'avoir suivi une formation d'initiation en apiculture ou avoir des connaissances de base en apiculture et avoir
manipulé un rucher.

Objectif :
Etre capable de conduire un rucher de diversification en AB de plus grande taille (50 à 100 ruches)
Affiner ses techniques pour la conduite d'un rucher

Pre-requis :
Avoir suivi une formation d'initiation en apiculture ou avoir des connaissances de base en apiculture et avoir manipulé un rucher.

Contenu :
Accueil et présentation des objectifs de chacun.
Présentation de la formation - 5 jours.
Comment inclure le calendrier apicole dans les activités de sa ferme.
Plan de nourrissement : pourquoi, quand et comment nourrir les abeilles.
Renouvellement de cheptel.
Définition de l'essaimage - phénomène naturel : lutter, le retarder.
Créer son élevage de reines : intérêt et calendrier.
Les manipulations permettant d'éviter l'essaimage
Les techniques de multiplication des essaims (division de colonie ou récupération d'une reine)
Les méthodes d'élevages
Les méthodes d’introduction des cellules royales et des reines : avantages/inconvénients, conseils et précautions à prendre.
Rappel sur la varroose : comment la combattre (lutte biologique et conventionnelle)
Les maladies de l’abeille (Loques, nosémose, les virus, mycoses)
Les risques liés aux empoisonnements
Prédateurs présents et à venir.
Comment effectuer une visite sanitaire
Observations et traitements de la varroase
Les différents cadres et leur "maturité"
Facteurs à repérer permettant de savoir s'il est possible de récolter
Détermination de la quantité pouvant être récoltée
Les différents circuits de commercialisation.
Les labels.
La transformation des produits de la ruche.
Le cahier des charges en apiculture biologique (emplacement, traitement, environnement, utilisation des cires recyclées...)
Comment choisir les emplacements du rucher
Comment travailler sa ruche sur 9 cadres
Comment préparer la saison suivante avec la visite d’automne
Bilan de la formation.

Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.