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Créée par ADDEAR de l\'Aveyron le 27/07/2011 et actualisée le 27/07/2011

Produire des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM)

Objectif :
Connaître le contexte de la production des PPAM et avoir les éléments pour créer un atelier de PPAM.

Contenu :
Programme :
- Contexte économique et réglementaire des PPAM
- La réglementation
- S'installer ou créer un atelier de production en PPAM : les données technico-économiques
- Visite d'exploitation : itinéraires techniques et commercialisation
- Exploitation des données : critères économiques, détermination des surfaces, investissements en matériels...
- les plantes de type méditerranéen (lavande, thym, romarin, sarriette...)
- Lesplantes de type maraîchage (menthe, basilic, mélisse, origan...)
- Les plantes de types graines (aneth, coriandre, anis, cumin...)
- Les plantes de types crocus (safran).

Formation sous réserve de d'acceptation des financements VIVEA et FSE

Dates, lieux et intervenants
2011-10-11
09:30 - 17:30
Ancienne école de la Mouline
12 510 Olemps
Daniel Lavergne, ancien producteur de PPAM, formateur en PPAM
2011-10-17
09:30 - 17:30
Sur une ferme
Daniel Lavergne, ancien producteur de PPAM, formateur en PPAM.
2011-10-24
09:30 - 17:30
Ancienne école de la Mouline
12 510 Olemps
Daniel Lavergne, ancien producteur de PPAM, formateur en PPAM.

Organisateur(s)
ADDEAR de l\'Aveyron


Financeur(s)
VIVEA