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Formations



Les associations de l'agriculture bio, durable, paysanne et solidaire du Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées se sont réunies pour vous proposer un catalogue complet de formations, de la technique à la gestion en passant par la commercialisation ou le bien-être au travail. Ces associations regroupent des agriculteurs rassemblés derrière des valeurs communes et euvrant à la promotion et au développement de modèles alternatifs d'agriculture. La formation, inscrite dans une démarche d'éducation populaire de proximité, est un moyen pour apprendre en continu et vous permet aussi de se rencontrer et d'échanger sur vos pratiques et vos expériences. Ce catalogue régional, permet de mieux coordonner nos initiatives, d' améliorer leur visibilité pour sensibiliser plus largement aux alternatives existantes. Cet outil fait naître et prospérer des complémentarités et des synergies renforçant nos actions sur le territoire languedocien. Si une formation vous intéresse, vous pourrez vous inscrire directement et trouverez sur ce catalogue les contacts des structures organisatrices.



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Catalogues spécifiques:


Taille douce des fruitiers

-Être capable d'entretenir son verger biologique en pratiquant la taille douce. -Connaître la physiologie des arbres fruitiers ainsi que les mécanismes de cicatrisation des arbres. -Savoir réaliser les tailles d’entretien d’arbres adultes (taille d’éclaircie et de rajeunissement). -Être capable de tailler les jeunes arbres fruitiers suite à leur plantation, afin de les adapter au mode de conduite souhaite du verger, en fonction de l'essence, du porte-greffe et de la variété.
30 janv 2025 | 2 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Produire ses plants de légumes

Assurer la production de plants francs et greffés
06 févr 2025 | 1 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Comprendre et piloter la fertilité organique et biologique des sols

À la fin de la formation, le stagiaire sera capable de comprendre le fonctionnement organique et biologique des sols, d’interpréter la fertilité biologique de sa parcelle et de corriger les contraintes organo-biologique limitant la pleine expression de la fertilité
12 févr 2025 | 2 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Les vergers maraîchers

L’objectif de cette formation est d’autonomiser les participant·es afin qu’iels puissent avancer dans leurs réflexions et installations de systèmes agroforestiers en vergers maraîchers.
03 mars 2025 | 2 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Augmenter la résilience hydrique des agrosystèmes pour s'adapter au dérèglement climatique

Décrire le paysage avec le vocabulaire adapté à l’hydrographie- Diagnostiquer un sol- Identifier des ouvrages hydrauliques permettant de ralentir, stocker, répartir et infiltrer l’eau de ruissellement- Adapter les techniques de conception du Keyline© Design au contexte agricole français- Mettre en pratique un suivi complet à partir des outils de monitoring- Utiliser l’application Landfiles pour le suivi des stagiaires
date à définir | 4 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11



Archives

Soigner les plantes par les plantes

◦ Comprendre et appliquer des stratégies de défense des végétaux face aux ravageurs en utilisant des traitements naturels, biologiques, adaptés aux conditions climatiques et environnementales ◦ Maîtriser le choix des modes de traitement, l’élaboration de préparations à base de plantes et le processus de fermentation, afin de renforcer la résistance des plantes et limiter l’impact des ravageurs sur les cultures.
17 déc 2024 | 2 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Conception et implantation d’un verger en bio

Être capable de concevoir et conduire son propre verger en bio, en fonction de son environnement. Connaître les notions essentielles à la conception et la plantation d’un verger en agriculture biologique
20 nov 2024 | 2 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Adapter sa mécanisation à une recherche d'autonomie, de résilience écologique et économique en maraîchage

Être en capacité d’adapter sa stratégie d’équipement à une recherche d’autonomie au sein de la ferme, dans un objectif global d’adaptation et de résilience face aux bouleversements climatiques actuels.
07 nov 2024 | 1 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

DIVERSIFICATION EN ARBORICULTURE FRUITIÈRE BIO : conception et réalisation de vergers multiétagés, agroforestiers

- Choisir son type de verger agroforestier et réaliser une implantation correcte - Adapter le système choisi à sa parcelle en tenant compte des besoins spécifiques des espèces fruitières - Développer ses capacités d’observations et de compréhension des arbres fruitiers
24 oct 2024 | 2 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Production de légumes primeurs

Connaître les conditions et les techniques indispensables à la conduite de légumes primeurs en production maraîchère bio diversifiée sur petites surfaces, ayant faiblement recours au travail du sol, afin d’en préserver la structure et la fertilité.
17 oct 2024 | 1 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Vinification bio et naturelle - niveau 2

Élaborer des vins sans intrants en s'adaptant aux nouvelles contraintes imposées par le changement climatique.
28 juin 2024 | 1 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Vinification bio et naturelle - niveau 1

Élaborer des vins sans intrants en s'adaptant aux nouvelles contraintes imposées par le changement climatique.
26 juin 2024 | 2 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Greffage, plantation ...

Produire soi-même son matériel végétal et de le reproduire. Réussir sa plantation selon un contexte donné Savoir réaliser correctement le greffage et le sur-greffage de la vigne Être capable de faire des choix techniques en lien avec la physiologie de la vigne et sa capacité de résilience
11 avr 2024 | 2 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Utiliser TELEPAC de manière autonome

- Savoir accéder à son compte personnel Télépac et en connaître les fonctionnalités - Gérer les îlots et les parcelles - Compléter, vérifier et signer les divers formulaires de demande d’aide - Connaître les informations et les documents à rassembler pour se préparer à la télédéclaration -Connaître les enjeux liés à la nouvelle PAC 2023 et appréhender les conséquences pour sa ferme
11 avr 2024 | 1 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Utiliser TELEPAC de manière autonome (prod. animales)

-Savoir accéder à son compte personnel Télépac et en connaître les fonctionnalités -Gérer les îlots et les parcelles -Compléter, vérifier et signer les divers formulaires de demande d’aide -Connaître les informations et les documents à rassembler pour se préparer à la télédéclaration -Connaître les enjeux liés à la nouvelle PAC 2023 et appréhender les conséquences pour sa ferme
09 avr 2024 | 1 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Entretien des meules de pierre (moulin ASTRIE)

•Comprendre le fonctionnement global de la mouture sur meule de pierre •Aborder par la pratique des opérations d’entretien des meules de pierre pouvant être mises en œuvre de manière autonome sur des fermes
20 mars 2024 | 1 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Entretien des meules de pierre

•Comprendre le fonctionnement global de la mouture sur meule de pierre •Aborder par la pratique des opérations d’entretien des meules de pierre pouvant être mises en œuvre de manière autonome sur des fermes
12 mars 2024 | 1 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Intégrer des couverts végétaux en maraîchage biologique diversifié

Être capable de mettre en place des couverts végétaux, adaptés à sa situation particulière (nature de sol, équipements disponibles, ressources en amendements et en engrais, main d’œuvre, cultures produites dans l’année, assolement et rotations, …), dans le respect des principes fondamentaux de l’agroécologie en maraîchage bio.
08 févr 2024 | 1 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Augmenter la fertilité de ses sols

Comprendre les bases du fonctionnement du sol pour un sol vivant et des systèmes résilients. Perfectionner, affiner les pratique des couverts en tirant partie des caractéristiques pédologiques.
06 févr 2024 | 2 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Jeune bovin Bio : Valorisation et optimisation économique de la découpe des carcasses

Optimiser le rendement économique des carcasses : -Connaître les différentes pièces et muscles qui constituent la carcasse d’un jeune bovin - Connaître les principales découpes de gros et demi-gros -Connaître les destinations culinaires des muscles -Être en mesure de proposer l’achat de plats et non pas de muscles auprès de la clientèle -Être en capacité d’avoir une réflexion économique sur la composition des colis
02 févr 2024 | 1 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Maraîchage bio : itinéraires techniques des légumes d’été, dans un objectif de préservation des sols

Savoir construire les itinéraires techniques de ses légumes d’été, en production maraîchère sur petites surfaces, dans un modèle agroécologique, cherchant à travailler le moins possible le sol à l’aide d’outils mécaniques, afin d’en préserver la structure et la fertilité.
14 déc 2023 | 1 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Conception et implantation d’un verger en bio

Être capable de concevoir et conduire son propre verger en bio, en fonction de son environnement. Connaître les notions essentielles à la conception et la plantation d’un verger en agriculture biologique
22 nov 2023 | 2,5 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11

Concevoir un système de pastoralisme en cultures pérennes : bases et ateliers de réflexions autour de cas concrets

-Comprendre l’impact du réchauffement climatique dans le climat méditerranéen, et construire une stratégie permettant d'adapter son système de production en intégrant le pastoralisme -Connaître le fonctionnement et identifier les atouts des complémentarités cultures-élevages pour une transition agro-écologique. -Identifier les freins et leviers au sein des fermes pour intégrer de l’élevage -Définir des itinéraires techniques d’intégration culture-élevage pour augmenter l’autonomie et la résilience des fermes -Avoir des outils pour mettre en place d’un plan de pâturage performant pour toutes les parties
16 nov 2023 | 1 jour(s)
Organisée par : Biocivam 11